C'est un anti-mousse universel efficace, formulé à partir d'une concentration élevée de polysiloxane et indiqué pour contrôler le niveau de mousse dans tous les processus industriels. Spécialement développé pour être utilisé dans des applications de l'industrie alimentaire puisque tous ses composants sont enregistrés comme additifs adaptés au contact avec les aliments.
C'est un anti-mousse universel efficace, formulé à partir d'une concentration élevée de polysiloxane et indiqué pour contrôler le niveau de mousse dans tous les processus industriels. Spécialement développé pour être utilisé dans des applications de l'industrie alimentaire puisque tous ses composants sont enregistrés comme additifs adaptés au contact avec les aliments.
Industrie alimentaire en général. Industries laitières, conserveries, vin, abattoirs, transformateurs de produits alimentaires, boissons, etc. dans les processus industriels susceptibles d'avoir un contact avec un aliment.
Le produit peut être dosé pur ou dilué dans l'eau à n'importe quelle proportion, soit à un moment donné avant la formation des mousses, soit sur la mousse déjà formée.
Les doses habituelles se situent généralement entre 0,001 % et 0,02 %, bien qu'il faille les adapter en fonction des caractéristiques particulières du système à traiter.